Illy Intenso + Illy Espresso mix gemalen koffie 500g
Code: 26171Gedetailleerde beschrijving van het product
Illy Intenso + Illy Espresso gemalen koffiemix 500 g (2 x 250 g Duopack)
"De perfecte harmonie van intensiteit, elegantie en fluweelzachte textuur in de ideale barista-set. Twee iconen van 100% illy premium Arabica combineren in één verpakking de zachtheid van medium gebrande Classico espresso en de diepe kracht van donker gebrande Intenso. Een boeiend smaakcontrast, verpakt onder druk voor een absolute garantie van versheid in elk geopend blik."
Wilt u thuis of op kantoor genieten van een espresso van topkwaliteit, met de keuze tussen een subtiele balans en een energieboost, afhankelijk van uw stemming? De voordelige mix met 2 metalen blikken van 250 g gemalen koffie uit de illy Espresso Classico (medium roast) en illy Intenso (dark roast) lijnen van de wereldberoemde koffiebranderij uit Triëst is de perfecte keuze voor de veeleisende koffieliefhebber. Deze exclusieve set is uitsluitend gemaakt van negen van de beste 100% Arabica-variëteiten ter wereld, geteeld op grote hoogte. Dankzij de precieze, fijne maling is de koffie ideaal voor het bereiden van een authentieke Italiaanse espresso. Dit zorgt ervoor dat het hete water de koffie optimaal extraheert, de drank een perfecte body krijgt en het rijke aroma met een dikke, elastische crema zich volledig in de kop ontwikkelt.
Door deze mix (2 × 250 g) aan te schaffen, krijgt u niet alleen een perfect uitgebalanceerd koffiemenu, maar vooral de garantie van perfecte versheid. Het unieke, gepatenteerde systeem van verpakken onder druk (pressurisatie) in een inerte atmosfeer sluit alle vluchtige aroma's en kostbare essentiële oliën betrouwbaar in het blikje op. In plaats van één grote verpakking te openen, die na verloop van tijd zijn eigenschappen verliest, opent u geleidelijk individuele blikjes van 250 g. Dit garandeert uw familie, bezoekers of collega's een absoluut perfecte, verse barista-ervaring tot de laatste kop.
☕ Smaakprofiel: Zoete karamel, donkere cacao, bloeiende jasmijn en geroosterde tonen
Deze melange onderscheidt zich door zijn buitengewoon complexe, fluweelzachte textuur, doordringende aroma met een boeiend contrast tussen de twee brandingsstadia en een perfect uitgebalanceerd palet aan subtiele tonen:
Zoete karamel en melkchocolade (Classico): De medium branding betovert met heerlijke, warme tonen van karamel en fijne chocolade, die de koffie een stabiele, elegante en zeer ronde basis geven.
Donkere cacao en geroosterde tonen (Intenso): De donkere branding elimineert volledig de zuurgraad en brengt de intense accenten van pure cacao en het aroma van versgebakken broodkorst naar voren.
Bloeiende jasmijn en gedroogd fruit: Het aroma en de subtiele ondertonen in de smaak onthullen een verfijnd spoor van jasmijn en oranjebloesem, met een zuivere en langdurige zoete afdronk in beide blends.
📊 Productspecificaties
| Parameter / Eigenschap | Waarde |
| Samenstelling | 100% geselecteerde Arabica (exclusieve melange van 9 edele variëteiten) |
| Koffievorm | Gemalen (fijn gemalen – speciaal afgestemd op espresso en mokka) |
| Oorsprong van granen | Prestigieuze plantages in Midden- en Zuid-Amerika, Afrika en Azië. |
| Rooster | illycaffè SpA (Triëst, Italië) |
| Roosterniveau | Gecombineerd (1× Medium Classico + 1× Dark Intenso) |
| Intensiteit | 3,5 / 5 (Een goede balans tussen stijlvolle verfijning en een krachtige uitstraling) |
| Functies | 100% Arabica, gastronomische melange, chocolade-karamel, onder druk verpakt |
| Smaaknoten | Zoete karamel, pure cacao, bloeiende jasmijn, geroosterde tonen |
| Bitterheid | 6/10 (Zacht voor Classico, meer uitgesproken en diep voor Intenso) |
| Zoetheid | 5/10 |
| Lichaam | 6/8 (Middelzwaar tot compact, fluweelzacht en stroperig) |
| Zuurgraad | 1,5/10 (Zeer laag op Classico, volledig onderdrukt op Intenso-versie) |
| Inhoud van de verpakking | Gecombineerde set bestaande uit 2 afzonderlijke metalen blikken (1 × 250 g + 1 × 250 g) |
| Totaal gewicht van de koffie | 500 g |
🔢 Voedingsinformatie (Voedingswaarden)
Pure, 100% gemalen koffie zonder toegevoegde suiker, siropen, kunstmatige smaakstoffen of conserveermiddelen is in vloeibare vorm praktisch calorievrij vanuit een voedingskundig oogpunt. Hieronder staan de gemiddelde voedingswaarden per 100 ml van een kant-en-klare koffiedrank zonder toegevoegde melk en suiker:
| component | Waarde per 100 ml drank (pure espresso) |
| Energiewaarde | 2 kcal / 8 kJ |
| Vetten | 0 gram |
| — waarvan verzadigde vetzuren | 0 gram |
| Koolhydraten | 0,3 g |
| — waarvan suikers | 0 gram |
| Eiwitten | 0,2 g |
| Zout | < 0,01 g |
💡 Voor wie is het ideaal en welke voorbereiding is nodig?
De premium illy Espresso-melange levert uitstekende en consistente resultaten in alle soorten hendelkoffiezetapparaten voor thuis en op kantoor. Het is ook de perfecte keuze voor traditionele Italiaanse mokapotten (bialet), maar werkt ook prima in elektrische filterkoffiezetapparaten of French presses.
Het is een fantastische keuze voor wie van variatie houdt en zijn koffieritueel gedurende de dag wil afwisselen – de medium gebrande Classico is ideaal voor een harmonieuze espresso in de ochtend of een delicate Lungo, terwijl de donker gebrande Intenso je perfect op gang brengt na een stevige lunch. Beide varianten vormen ook een absoluut prachtige en stabiele basis voor melkspecialiteiten (cappuccino, latte macchiato, flat white), waarbij hun chocolade- en cacaotonen perfect samengaan.
Bijkomende parameters
| Categorie: | Illy Gemalen koffie |
|---|---|
| Gewicht: | 1.4 kg |
| Fabrikant: | illycaffe S.p.A., Via Flavia 110, 34147 Trieste, Italy |
Discussie
Wees de eerste die een artikel aan dit item toevoegt!