Dallmayr Prodomo gemalen koffie 500 g

Gedetailleerde beschrijving van het product

Dallmayr Prodomo gemalen koffie 500 g

"Een onsterfelijke legende van Duits koffievakmanschap, perfecte verfijning en premium kwaliteit, bewezen door generaties. Een buitengewoon nobele, fluweelzachte, volle en aromatisch fascinerende 100% geselecteerde Arabica met een zachte medium branding voor de meest veeleisende koffiekenners die op zoek zijn naar een meesterlijk gebalanceerde chocoladesmaak, delicate zoetheid en een kop die zo mild mogelijk is voor de maag."

Verlangt u naar een koffieritueel dat het absolute hoogtepunt van de traditionele Europese koffiecultuur vertegenwoordigt en u een perfect harmonieus smaakprofiel biedt? Dallmayr prodomo is een absolute icoon, vlaggenschip en bestverkochte koffiemelange uit het portfolio van het legendarische Münchense koffiehuis Dallmayr, waarvan de familietraditie en compromisloze focus op kwaliteit teruggaan tot 1700. Deze premium, 100% pure melange is meesterlijk samengesteld uit uitsluitend 100% geselecteerde Arabica-bonen van hooggelegen gebieden, afkomstig van de beste plantages ter wereld, met de nadruk op de befaamde Ethiopische provincies (met name de regio Sidamo), waar de koffiebonen tot op de dag van vandaag met de hand worden geplukt.

Voordat de koffiebonen daadwerkelijk gebrand worden, ondergaan ze de beroemde speciale behandeling van de Dallmayr-branderij. Dit proces verwijdert veel irriterende stoffen, bittere wassen en ongewenste sporen van samentrekkende smaak volledig uit de koffie, terwijl de natuurlijke cafeïne en het volle, kostbare aroma voor 100% behouden blijven. De daaropvolgende zachte medium branding (Medium Roast) resulteert vervolgens in een uitzonderlijk heerlijke drank die zeer mild is voor de maag en zelfs koffieliefhebbers die normaal gesproken moeite hebben met het drinken van sterke koffie, zal bekoren.

De vacuümverpakking van 500 g, ideaal voor het hele gezin, garandeert een perfecte bewaring van de barista-versheid, sterkte en het heerlijke aroma, en dat gedurende lange tijd. Het is een ideale en betrouwbare keuze voor een luxe start van de dag en een aangenaam middagritueel met familie of vrienden.

☕ Smaakprofiel: Melkchocolade, een vleugje honing en een hint van geroosterde mout

Dallmayr prodomo onderscheidt zich door een prachtig ronde, romige en zachte textuur, een doordringend zoet aroma met een lichte bloemige ondertoon en een perfect uitgebalanceerd palet van traditionele tonen met een ingetogen zuurgraad.

• Melkchocolade en cacao: De belangrijkste smaakcomponent betovert met aangename, warme tonen van fijne chocolade, die de koffie vanaf de eerste slok een elegante, solide en stabiele basis geven.

• Zoete rietsuikerkaramel en honing: De fluweelzachte textuur van de drank onthult een diepe, natuurlijke zoetheid die doet denken aan gekarameliseerde panela en een subtiele toets van weidehoning.

• Granen en mout: Aan het einde van de langdurige, zuivere afdronk proef je een verfijnde, zeer subtiele ondertoon van geroosterde granen en verse mout, volledig vrij van bittere samentrekkende smaak of ongewenste zuurheid.

📊 Productspecificaties

🔢 Voedingsinformatie (Voedingswaarden)

Pure, 100% gemalen koffie zonder toegevoegde suiker, siropen, kunstmatige smaakstoffen of conserveermiddelen is in vloeibare vorm praktisch calorievrij vanuit een voedingskundig oogpunt. Hieronder staan ​​de gemiddelde voedingswaarden per 100 ml van de bereide zwarte drank zonder toegevoegde melk en suiker:

💡 Voor wie is het ideaal en welke bereidingswijze is nodig?

Deze gemalen Arabica, met zijn universele en perfect gebalanceerde medium maling, levert consistente resultaten bij diverse bereidingsmethoden. Het is een fantastische keuze voor gebruik in elektrische filterkoffiezetapparaten en automatische koffiemachines, waar het zijn diepe chocoladearoma volledig tot zijn recht laat komen. Ook perfect voor een klassieke French Press, een traditionele mokapot (koťogó) of voor het zetten van een authentieke Tsjechische "Turk", waarbij u de afwezigheid van irriterende stoffen en een heerlijk, mild aroma zult waarderen.

Tegelijkertijd vormt het een uitstekende basis voor alle koffiespecialiteiten met melk (cappuccino, latte macchiato, flat white) - het combineert perfect met de zoetheid van opgeklopte melk en creëert een fluweelzachte drank met een ondertoon van cake, cacao en hazelnootcrème.

Bewaaradvies: De koffie wordt geleverd in een hoogwaardige vacuümverpakking, die de koffie betrouwbaar beschermt tegen zuurstof en licht. Na het uitpakken raden wij aan de koffie in de originele verpakking in een luchtdichte, bij voorkeur vacuümverpakte, container te bewaren op een droge, koele en donkere plaats. Bescherm de koffie tegen directe hitte en vocht om het volle aroma tot de laatste lepel te behouden. De grote verpakking van 500 g is een ideale keuze voor huishoudens of kantoren met een hoger dagelijks verbruik.