Valrhona Feves Equatoriale donkere chocolade 55% 3kg

Product detailed description

Valrhona Feves Equatoriale donkere chocolade 55% 3kg

Equatoriale Noire 55% chocolade kenmerkt zich door zijn delicate smaak, rijke chocoladetonen en gebruiksgemak.

Optimaal gebruik: coating
Andere aanbevolen toepassingen: ijs en sorbet, vormgeving, tabletten, mousses, crèmes en ganache.

Ingrediënten: suiker, cacaobonen, cacaoboter, emulgator: zonnebloemlecithine, natuurlijk vanille-extract.

Allergenen: Melk (geproduceerd in een fabriek waar ook melk wordt gebruikt). Kan bevatten: noten .

Voedingswaarden per 100g:

• Energie: 563,00 kcal / 2340 kJ
• Vet: 37,8 g
• Waarvan verzadigd vet: 22,6 g
• Koolhydraten: 45,6 g
• Waarvan suikers: 43,3 g
• Eiwit: 5,7 g
• Zout: 0,01 g
• Vezels: 8,7 g