Passalacqua Mexico Koffiebonen 1kg
Le code : 18284Produits apparentés
Description détaillée du produit
Passalacqua Mexico koffiebonen 1 kg
"Een nobel juweel van de Zuid-Italiaanse barista-kunst, gecreëerd voor de grootste koffieliefhebbers. Een uitzonderlijk elegante, delicate en diepe koffie, gemaakt van 100% geselecteerde Arabica, voor de meest veeleisende koffiekenners die een fluweelzachte volle body, een bedwelmend zoet aroma en een nobel karakter zonder bitterheid eisen."
Verlangt u naar een kop koffie die de beroemde Napolitaanse passie van de cultbrander Passalacqua in zich draagt, maar tegelijkertijd verrast met zijn buitengewone finesse en complexiteit? Passalacqua Mexico is het absolute vlaggenschip en de trots van deze familiebrander met het karakteristieke logo van de Indiaanse vrouw. Deze exclusieve, meesterlijk samengestelde melange is uitsluitend gemaakt van hoogwaardige, met de hand geplukte 100% Arabica-bonen van de meest prestigieuze, zonovergoten hooggelegen plantages. De bonen ondergaan het traditionele Napolitaanse langzame brandproces, dat in dit geval zorgvuldig is afgestemd om scherpe zuurheid perfect te elimineren, zware bitterheid te onderdrukken en juist de natuurlijke zoetheid van de bonen volledig te benadrukken. Het resultaat is een ongewoon verfijnde, zijdezachte kop koffie met een betoverend warm aroma dat de hele ruimte direct vult.
De grote premiumverpakking van 1 kg is de ideale keuze voor fijnproevers, veeleisende kantoren of top-espressobars die geen compromissen willen sluiten en hun gasten alleen het allerbeste willen: 100% pure Arabica.
☕ Smaakprofiel: Zoete honing, hazelnoten en een zijdezachte, fluweelachtige crema
Passalacqua Mexico onderscheidt zich door zijn ongewoon ronde, volle body, rijke aroma en perfect uitgebalanceerde palet van delicate tonen, volledig vrij van fruitige zuurheid:
Zoete karamel en weidehoning: De belangrijkste smaaktonen betoveren met aangename, warme nuances van vloeibare karamel en honing, die de koffie een onweerstaanbare natuurlijke zoetheid geven.
Hazelnoten en melkchocolade: De koffie onthult duidelijk een elegante, subtiele ondertoon van vers gebrande hazelnoten en hoogwaardige melkchocolade met een langdurige, zuivere afdronk.
Fijne hazelnootkleurige crema: Hoewel het een pure 100% Arabica is, zorgt deze koffie, dankzij de hoogwaardige herkomst van de bonen en de precieze Napolitaanse brandmethode, voor een prachtig consistente, hoge en elastische crema met een mooie hazelnootkleur.
📊 Productspecificaties
| Parameter | Waarde |
| Samenstelling | 100% geselecteerde Arabica |
| Oorsprong van granen | Prestigieuze hooggelegen plantages in Latijns- en Centraal-Amerika |
| Rooster | Passalacqua SpA (Casavatore, Napels, Italië) |
| Roosterniveau | Medium-donker (Medium-donker / Napolitaanse premium roast) |
| Intensiteit | 7/10 (Gemiddeld, perfect gebalanceerd en harmonieus) |
| Smaaknoten | Zoete karamel, honing, geroosterde hazelnoten, melkchocolade |
| Zuurgraad | Bijna nul, perfect afgerond en onderdrukt (1/5) |
| Totaal gewicht | 1 kg (verpakt onder beschermende atmosfeer met eenrichtingsventiel) |
🔢 Voedingsinformatie (Voedingswaarden)
Pure 100% koffiebonen zonder toegevoegde suiker, siropen, kunstmatige smaakstoffen of conserveermiddelen zijn in vloeibare vorm praktisch calorievrij vanuit een voedingskundig oogpunt. Hieronder staan de gemiddelde voedingswaarden per 100 ml van een kant-en-klare zwarte drank (bijvoorbeeld een traditionele Napolitaanse espresso) zonder toegevoegde melk en suiker:
| component | Waarde per 100 ml drank (pure espresso) |
| Energiewaarde | 2 kcal / 8 kJ |
| Vetten | 0 gram |
| — waarvan verzadigde vetzuren | 0 gram |
| Koolhydraten | 0,3 g |
| — waarvan suikers | 0 gram |
| Eiwitten | 0,2 g |
| Zout | < 0,01 g |
💡 Voor wie is het ideaal en welke voorbereiding is nodig?
De Passalacqua Mexico-melange levert absoluut uitstekende en zeer stabiele resultaten in moderne automatische koffiemachines en hendelmachines voor thuis, op kantoor of professioneel gebruik. Het is een fantastische keuze voor het bereiden van een elegant gebalanceerde espresso, ristretto of een volle kop Lungo en Americano in de ochtend en middag, waarin het pure en fluweelzachte zoete karakter nog beter tot zijn recht komt dankzij de grotere hoeveelheid water.
Tegelijkertijd vormt het een uitstekende basis voor barista's die zich specialiseren in heerlijke koffie met melk (cappuccino, latte macchiato, flat white) - dankzij de volle, ronde body en natuurlijke zoetheid combineert het fluweelzachte aroma met de zoetheid van opgeklopte melk en creëert het een harmonieuze drank met een subtiele hint van nootachtige koekjes die elke liefhebber van pure en verfijnde smaken zal bekoren.
Bewaaradvies: De koffie zit in een hoogwaardige verpakking met een eenrichtingsventiel dat de aroma's van het roosteren veilig laat ontsnappen, maar voorkomt dat er zuurstof bij de koffie komt. Na opening raden we aan de zak goed af te sluiten met een clip of de bonen over te brengen naar een luchtdichte verpakking en deze op een droge, koele en donkere plaats te bewaren. Bescherm tegen directe hitte en vocht.
Paramètres supplémentaires
| Catégorie: | Passalacqua Koffiebonen |
|---|---|
| Poids: | 1 kg |
| EAN: | 8003303036112 |
| Fabrikant: | S. Passalacqua S.p.A., Via Taverna Rossa, 131/133, 80020 - Casavatore (Naples), Italy |
Discussion
Soyez le premier à poster un article dans cette rubrique !