Zicaffe Aromatica gemalen koffie 250 g
Code: 22003Gedetailleerde beschrijving van het product
Zicaffe Aromatica gemalen koffie 250 g
"Een wereldwijde maatstaf voor Italiaanse koffietraditie en huiselijke gezelligheid, al decennia lang de standaard voor de perfecte ochtendkoffie. Een uitzonderlijk gebalanceerde, medium gebrande gemalen koffie met een iconisch, intens karakter en een onmiskenbaar exotisch aroma, met absolute precisie gemalen voor veelzijdig gebruik thuis, zonder enige bitterheid."
Verlangt u naar een ochtendkoffieritueel dat een warme sfeer en een betoverend aroma in uw keuken brengt, waardoor u zich direct waant in een eersteklas espressobar in Zuid-Italië? Gemalen koffie uit de traditionele Aromatica-serie van de gerenommeerde Siciliaanse brander Zicaffe is perfect voor wie op zoek is naar een diepe, compromisloze, sterke en volle koffiebeleving met een dikke schuimlaag. Deze exclusieve, beproefde melange is meesterlijk samengesteld uit zorgvuldig geselecteerde premium Arabica- en hoogwaardige Robusta-koffiebonen, afkomstig van 's werelds beste plantages. De bonen ondergaan een nauwkeurig proces van intense, donkere branding, typisch voor het zonnige Sicilië. Deze specifieke branding haalt het maximale uit de melange, onderdrukt alle zuurheid en ontwikkelt een robuuste, volle body met diepe chocoladetonen en een uitgesproken kruidige ondertoon. De maling is universeel afgestemd op de eisen van klassiek thuiszetten, met als resultaat een volle kop met het befaamde rijke aroma dat in miljoenen huizen synoniem is geworden met premium koffiecultuur.
De praktische verpakking van 250 g met gemodificeerde atmosfeer is de perfecte keuze voor kleinere huishoudens. Het garandeert onverminderde versheid en dagelijkse momenten van welzijn. De speciale meerlaagse verpakking met een betrouwbaar vacuümverzegelingssysteem vormt een perfect beschermend schild dat alle vluchtige aroma's, cacaonuances en kostbare essentiële oliën luchtdicht in het blok opsluit. Dit is een 100% garantie dat de koffie zijn specifieke sterkte behoudt, niet ranzig wordt, perfect beschermd is tegen licht en luchtvochtigheid en zijn vers gebrande barista-eigenschappen uitzonderlijk lang na opening behoudt.
☕ Smaakprofiel: Geroosterde hazelnoten, pure cacao, een vleugje karamel en een volle, harmonieuze body.
Zicaffe Aromatica onderscheidt zich door zijn buitengewoon toegankelijke, krachtige, stroperige en fluweelzachte textuur, een complex aroma met een boeiende hint van verse, donker gebrande koffie, en een perfect geïntegreerd palet van traditionele tonen met een uitzonderlijk langdurige en rijke crema.
Pure cacao en karamel: De belangrijkste smaaktonen betoveren met heerlijke, warme nuances van pure chocolade, intense cacao en gesmolten karamel, die deze Siciliaanse blend een stabiele, robuuste en zeer evenwichtige basis geven.
Geroosterde hazelnoten: Het aroma en de subtiele ondertonen in de smaak onthullen een verfijnde hint van geroosterde hazelnoten, die een typische sprankeling, volheid en een buitengewone zuidelijke elegantie toevoegen aan het traditionele kopje koffie in de ochtend.
Zoete honingachtige afdronk: De warme, zuivere nasmaak onthult een subtiele, elegante zoetheid met een vleugje oosterse kruiden, die lang en aangenaam in de mond blijven hangen zonder ongewenste bitterheid.
📊 Productspecificaties
| Parameter / Eigenschap | Waarde |
| Samenstelling | Een zorgvuldig uitgebalanceerde melange van premium Arabica en kwaliteitsvolle Robusta. |
| Koffievorm | Gemalen (universele medium-fijne maling voor mokapotten en espresso) |
| Oorsprong van granen | Beroemde plantages in Latijns-Amerika, Afrika en Azië. |
| Koffiebranderij / Merk | Zicaffe SpA (Marsala, Sicilië, Italië) |
| Roosterniveau | Donkerder / Intenser (Donker gebrand / Traditionele Zuid-Italiaanse stijl) |
| Intensiteit | 4,5 / 5 (Krachtig, vol van smaak, zeer uitgesproken en zeer verkwikkend) |
| Functies | Rijk en romig schuim, intense chocoladesmaak, vacuümverpakt. |
| Smaaknoten | Pure chocolade, donkere cacao, geroosterde noten, kruidige ondertonen |
| Bitterheid | 7/10 |
| Zoetheid | 5/10 |
| Lichaam | 8/8 (Buitengewoon vol, stroperig dik, zwaarder en fluweelachtig) |
| Zuurgraad | 0,5 / 10 (Vrijwel nul, volledig geëlimineerd door het intensieve brandproces) |
| Totaal gewicht | 250 g (vacuümverpakt onder beschermende atmosfeer) |
🔢 Voedingsinformatie (Voedingswaarden)
Zuiver gemalen koffie zonder toegevoegde suiker, siropen, kunstmatige smaakstoffen of conserveermiddelen is in vloeibare vorm praktisch calorievrij vanuit een voedingskundig oogpunt. Hieronder staan de gemiddelde voedingswaarden per 100 ml van de kant-en-klare zwarte koffie (bereid volgens de klassieke methode thuis) zonder toegevoegde melk en suiker:
| component | Waarde per 100 ml drank (pure zwarte koffie) |
| Energiewaarde | 2 kcal / 8 kJ |
| Vetten | 0 gram |
| — waarvan verzadigde vetzuren | 0 gram |
| Koolhydraten | 0,3 g |
| — waarvan suikers | 0 gram |
| Eiwitten | 0,2 g |
| Zout | < 0,01 g |
💡 Voor wie is het ideaal en welke voorbereiding is nodig?
Deze intense melange levert topresultaten, vooral in traditionele mokapotten en koffiezetapparaten met hendel, waar het dankzij de samenstelling met een hoog percentage hoogwaardige Robusta een uitzonderlijk stabiel, dik en donker schuim kan creëren. Door de universele maling is het echter ook perfect voor elektrische filterkoffiezetapparaten, French Press of de traditionele Tsjechische bereiding "in de Turk" rechtstreeks in het kopje, waar de robuuste smaak volledig tot zijn recht komt.
Het is een fantastische keuze voor wie houdt van het ritueel van een eerlijke, sterke ochtendkoffie met een onmiskenbaar Zuid-Italiaans karakter, een uitgesproken volle smaak en een goede dosis energie die je betrouwbaar een nieuwe dag inluidt. Dankzij de sterke basis van noten en cacao is de resulterende drank ook een perfecte partner voor alle melkvarianten, zoals koffie met melk, een Caffè Latte of een heerlijke romige Cappuccino - de intense koffiesmaak komt prachtig tot zijn recht in de melk, waardoor deze meer diepte krijgt en een harmonieus contrast vormt met de zoetheid van de melk.
Bijkomende parameters
| Categorie: | Zicaffe Gemalen koffie |
|---|---|
| Gewicht: | 0.275 kg |
| EAN: | 8002076100167 |
| Een soort koffie: | Arabica en Robusta |
| Fabrikant: | Zicaffè |
| Inhoud van pakket: | 250 g |
| Koffie: | Gemalen koffie |
| Koffie intensiteit: | Sterke koffie |
| Smaakprofiel: | Chocolade, Kruid |
| Soort drankje: | Koffie |
| Fabrikant: | Zicaffe S.p.A., Contrada San Silvestro 139/A, 91025 Marsala TP (Sicily), Italy |
Discussie
Wees de eerste die een artikel aan dit item toevoegt!