Zicaffe il tuo caffe koffiebonen 1 kg
Le code : 24411Description détaillée du produit
Zicaffè Il Tuo Caffè koffiebonen 1 kg
"Uw dagelijkse persoonlijke uitnodiging tot de wereld van de authentieke Zuid-Italiaanse koffiecultuur. Een uitzonderlijk energieke, volle en stroperig dikke koffie met een traditioneel donker gebrand profiel, voor de meest veeleisende koffieliefhebbers die op zoek zijn naar een krachtige body, een intens chocoladearoma en een buitengewoon rijk, langdurig schuim."
Zoekt u een kop koffie die uw vaste ochtendritueel wordt, met het vurige temperament van het zonnige Sicilië en de karakteristieke naam "Il Tuo Caffè" (vertaald als "Uw Koffie ")? Deze eerlijke, energieke melange van de legendarische familiebranderij Zicaffè, die al sinds 1929 haar vakmanschap perfectioneert, is gecreëerd met een duidelijk doel voor ogen: elke dag een perfecte, ongecompliceerde en consistent smakelijke koffie aanbieden. De melange is gemaakt van een precieze barista-verhouding van premium Aziatische en Afrikaanse Robusta-bonen, die fijn in balans zijn gebracht met geselecteerde Arabica voor de perfecte, volle smaak.
De bonen worden op traditionele Zuid-Italiaanse wijze langzaam, diep en zeer gelijkmatig donker gebrand (Dark Roast). Dit specifieke proces elimineert op betrouwbare wijze elk spoor van fruitige zuurheid, maximaliseert de viscositeit en body en ontwikkelt de diepe tonen van pure chocolade, cacao en vers gebrande hazelnoten volledig. Het resultaat is een ongewoon sterke drank met een hoog cafeïnegehalte en een langdurige, warme nasmaak zonder scherpe bitterheid.
De grote voordeelverpakking van 1 kg is de ideale keuze voor drukke huishoudens, dynamische kantoren of espressobars die behoefte hebben aan constante barista-kwaliteit, maximale stimulatie en een goede dagelijkse energievoorraad.
☕ Smaakprofiel: Pure chocolade, geroosterde noten en een extreem dikke crema
Zicaffè Il Tuo Caffè onderscheidt zich door zijn volle, stroperige textuur, doordringende warme aroma met rokerige ondertonen en een prachtig afgerond palet van traditionele smaken, volledig vrij van fruitige zuurheid:
Pure chocolade en cacao: De belangrijkste smaaktonen betoveren met intense, diepe nuances van cacaopoeder en hoogwaardige pure chocolade, die een robuuste en stabiele basis vormen voor de hele smaakbeleving.
Geroosterde hazelnoten en granen: De volle koffie onthult een aangename, eerlijke bitterheid, vergezeld van een ondertoon van vers geroosterde noten, granen en een lichte hint van donkere rietsuikerkaramel in de afdronk.
Extreem rijke crema: Dankzij het hoge percentage hoogwaardige Robusta en de authentieke donkere brandmethode, produceert deze koffie een ongelooflijk rijke, dikke en elastische crema met een donkere, nootachtige kleur die extreem lang in de kop blijft en het kostbare aroma perfect vasthoudt.
📊 Productspecificaties
| Parameter | Waarde |
| Samenstelling | Zorgvuldig geselecteerde, uitgebalanceerde melange met een hoog percentage hoogwaardige Robusta en Arabica. |
| Oorsprong van granen | Prestigieuze plantages in Azië, Afrika en Centraal-Amerika |
| Rooster | Zicaffè SpA (Sicilië / Marsala, Italië) |
| Roosterniveau | Donker (Donker gebrand / Zuid-Italiaanse stijl) |
| Intensiteit | 5/5 (Zeer hoge intensiteit en een krachtig, robuust lichaam) |
| Smaaknoten | Pure chocolade, pure cacao, geroosterde hazelnoten, karamel |
| Zuurgraad | Nul, volledig onderdrukt door intensief roosteren (1/5) |
| Totaal gewicht | 1 kg (verpakt onder beschermende atmosfeer met eenrichtingsventiel) |
🔢 Voedingsinformatie (Voedingswaarden)
Pure 100% koffiebonen zonder toegevoegde suiker, siropen, kunstmatige smaakstoffen of conserveermiddelen zijn in vloeibare vorm praktisch calorievrij vanuit een voedingskundig oogpunt. Hieronder staan de gemiddelde voedingswaarden per 100 ml van een kant-en-klare zwarte drank (bijvoorbeeld een traditionele sterke Italiaanse espresso) zonder toegevoegde melk en suiker:
| component | Waarde per 100 ml drank (pure espresso) |
| Energiewaarde | 2 kcal / 8 kJ |
| Vetten | 0 gram |
| — waarvan verzadigde vetzuren | 0 gram |
| Koolhydraten | 0,3 g |
| — waarvan suikers | 0 gram |
| Eiwitten | 0,2 g |
| Zout | < 0,01 g |
💡 Voor wie is het ideaal en welke bereidingswijze is nodig?
De Zicaffè Il Tuo Caffè-melange levert absoluut uitstekende en zeer consistente resultaten in moderne automatische koffiemachines en hendelapparaten voor thuis, op kantoor of professioneel gebruik. Het is de beste keuze voor het bereiden van een compromisloos sterke espresso of ristretto met een hoog cafeïnegehalte, voor een onmiddellijke energieboost en een perfecte start van de dag. U kunt er ook een heerlijke, sterke Lungo, een traditionele Tsjechische "Turk" of een goede kop koffie uit een mokapot (koťogó) mee zetten.
Tegelijkertijd vormt het een absoluut sensationele en onovertroffen basis voor alle koffiespecialiteiten met melk (cappuccino, latte macchiato, flat white) - dankzij de volle body en donkere branding heeft het voldoende kracht om de natuurlijke zoetheid van opgeklopte melk met gemak te doorbreken en een harmonieuze, fluweelzachte drank te creëren waarin het authentieke koffiekarakter volledig tot zijn recht komt, zelfs met een grote hoeveelheid melk.
Bewaaradvies: De koffie zit in een hoogwaardige verpakking met een eenrichtingsventiel dat de rookgassen veilig laat ontsnappen, maar voorkomt dat er zuurstof bij de koffie komt. Na opening raden we aan de zak goed af te sluiten met een clip of de bonen over te brengen naar een luchtdichte verpakking en deze op een droge, koele en donkere plaats te bewaren. Bescherm de koffie tegen directe hitte en vocht om het volle chocoladearoma te behouden tot de laatste boon. De verpakking van 1 kg is de ideale en voordelige keuze voor een constante barista-kwaliteit, elke dag weer.
Paramètres supplémentaires
| Catégorie: | Zicaffe Koffiebonen |
|---|---|
| Poids: | 1 kg |
| EAN: | 8002076100181 |
| Een soort koffie: | Arabica en Robusta |
| Fabrikant: | Zicaffè |
| Inhoud van pakket: | 1 Kg |
| Koffie: | Koffiebonen |
| Koffie intensiteit: | Middelsterke koffie |
| Smaakprofiel: | Chocolade |
| Soort drankje: | Koffie |
| Fabrikant: | Zicaffe S.p.A., Contrada San Silvestro 139/A, 91025 Marsala TP (Sicily), Italy |
Discussion
Soyez le premier à poster un article dans cette rubrique !