Passalacqua Black Vulcan Koffiebonen 500g
Le code : 17162Produits apparentés
Description détaillée du produit
Passalacqua Black Vulcan koffiebonen 500 g
"Vloeibaar vulkanisch goud in de puurste, compromisloze Napolitaanse stijl. Extreem sterke, donkere en stroperige, volle koffie met een wild karakter voor de meest veeleisende koffieliefhebbers die maximale smaakintensiteit, een enorme dosis stimulatie en een oneindig hoge schuimkraag eisen."
Verlangt u naar een kop koffie die de ontembare energie van de Zuid-Italiaanse vulkaan Vesuvius combineert met de eeuwenoude passie van de iconische Napolitaanse koffiebranderij met het karakteristieke logo van de Indiaanse vrouw? Passalacqua Black Vulcan vertegenwoordigt het absolute hoogtepunt in het segment van donker gebrande Zuid-Europese koffies. Deze exclusieve, meesterlijk samengestelde melange is gemaakt van een hoog percentage van de beste, extreem hoogwaardige Robusta-bonen, harmonieus aangevuld met geselecteerde premium Arabica. De bonen ondergaan de traditionele, zeer langzame en diepe donkere branding die typisch is voor Napels. Dit proces elimineert elke vorm van zuurheid volledig, maximaliseert de robuustheid van de body en brengt de diepe tonen van pure chocolade en kostbaar hout naar voren. Het resultaat is een ongewoon volle, ongecompliceerde drank met een krachtige body, een sterk verkwikkend effect en een langdurige warme afdronk.
De praktische verpakking van 500 g is de ideale keuze voor koffieliefhebbers, veeleisende huishoudens of stijlvolle kantoren die geen compromissen willen sluiten op het gebied van intensiteit en een topverhouding eisen tussen eersteklas versheid en optimale houdbaarheid.
☕ Smaakprofiel: Pure chocolade, subtiele kruiden en een extreem dikke crema
Passalacqua Black Vulcan onderscheidt zich door zijn uitzonderlijk stroperige textuur, doordringende aroma met een vleugje kostbaar hout en een prachtig afgerond palet van krachtige tonen, volledig vrij van fruitige zuurheid.
Pure chocolade: De belangrijkste smaakcomponent betovert met intense, diepe tonen van pure chocolade met een hoog cacaopercentage en pure cacao, die een massieve en stabiele basis vormen voor de hele smaakbeleving.
Geroosterde noten en kostbaar hout: De koffie heeft een aangename, eerlijke bitterheid met een elegante ondertoon van geroosterde hazelnoten en een lichte hint van oosterse kruiden of edel hout.
Legendarische, volle crema: Dankzij een hoog percentage Robusta van topkwaliteit en de Napolitaanse brandmethode is deze melange de absolute koning in het creëren van een uitzonderlijk rijke, zeer volle en elastische, donkerbruine crema die ongelooflijk lang in de kop blijft en de kostbare aroma's vasthoudt.
📊 Productspecificaties
| Parameter | Waarde |
| Samenstelling | Zorgvuldig geselecteerde melange met een hoog percentage hoogwaardige Robusta en geselecteerde Arabica. |
| Oorsprong van granen | Prestigieuze plantages in Latijns-Amerika, Afrika en geselecteerde regio's van Azië. |
| Rooster | Passalacqua SpA (Casavatore, Napels, Italië) |
| Roosterniveau | Zeer donker (Donkere / Napolitaanse Vulcan Espresso Roast) |
| Smaaknoten | Pure chocolade, cacao, hazelnoten, een vleugje kostbaar hout |
| Zuurgraad | Nul, volledig onderdrukt door intensief roosteren (1/5) |
| Totaal gewicht | 500 g (verpakt onder beschermende atmosfeer met eenrichtingsventiel) |
🔢 Voedingsinformatie (Voedingswaarden)
Pure 100% koffiebonen zonder toegevoegde suiker, siropen, kunstmatige smaakstoffen of conserveermiddelen zijn in vloeibare vorm praktisch calorievrij vanuit een voedingskundig oogpunt. Hieronder staan de gemiddelde voedingswaarden per 100 ml van een kant-en-klare zwarte drank (bijvoorbeeld een traditionele sterke Napolitaanse espresso) zonder toegevoegde melk en suiker:
| component | Waarde per 100 ml drank (pure espresso) |
| Energiewaarde | 2 kcal / 8 kJ |
| Vetten | 0 gram |
| — waarvan verzadigde vetzuren | 0 gram |
| Koolhydraten | 0,3 g |
| — waarvan suikers | 0 gram |
| Eiwitten | 0,2 g |
| Zout | < 0,01 g |
💡 Voor wie is het ideaal en welke voorbereiding is nodig?
De Passalacqua Black Vulcan-melange levert absoluut uitstekende en consistente resultaten in moderne automatische koffiemachines en hendelmachines voor thuis, op kantoor of professioneel gebruik. Het is een fantastische keuze voor het bereiden van een compromisloos sterke espresso of ristretto in de ochtend, met een hoog cafeïnegehalte voor een directe energieboost en een oppepper voor de zintuigen. Het kan ook gebruikt worden voor het bereiden van een heerlijke, sterke Lungo of Americano voor liefhebbers van langere koffieprofielen met een uitgesproken donkere chocoladesmaak.
Tegelijkertijd vormt het een absoluut perfecte, sterke basis voor alle koffiespecialiteiten met melk (cappuccino, latte macchiato, flat white) - dankzij de robuuste body en donkere branding heeft het voldoende kracht om de natuurlijke zoetheid van opgeklopte melk met gemak te doorbreken en een harmonieuze, fluweelzachte drank te creëren waarin het authentieke koffiekarakter volledig tot zijn recht komt, zelfs met een grote hoeveelheid melk.
Bewaaradvies: De koffie zit in een hoogwaardige verpakking met een eenrichtingsventiel dat de aroma's van het roosteren veilig laat ontsnappen, maar voorkomt dat er zuurstof bij de koffie komt. Na opening raden we aan de zak goed af te sluiten met een clip of de bonen over te brengen naar een luchtdichte verpakking en deze op een droge, koele en donkere plaats te bewaren. Bescherm tegen directe hitte en vocht.
Paramètres supplémentaires
| Catégorie: | Passalacqua Koffiebonen |
|---|---|
| Poids: | 0.5 kg |
| EAN: | 8003303884119 |
| Fabrikant: | S. Passalacqua S.p.A., Via Taverna Rossa, 131/133, 80020 - Casavatore (Naples), Italy |
Discussion
Soyez le premier à poster un article dans cette rubrique !