Description détaillée du produit

Koffiebonen Lollo Caffè GRAN CUVÉE 1kg

"Een exclusief juweel van de Napolitaanse koffiekunst, dat het absolute toppunt van verfijning en smaaknobelheid vertegenwoordigt. Een uitzonderlijk rijke, fluweelzachte en perfect gebalanceerde koffie met een elitair karakter voor de meest veeleisende fijnproevers die op zoek zijn naar een aristocratische chocolade-notensmaak, een betoverend aroma en een oneindig dikke, romige schuimlaag."

Verlangt u naar een kop koffie die het onstuimige temperament van Zuid-Italië combineert met buitengewone finesse en complexiteit? De Gran Cuvée-melange van de gerenommeerde Napolitaanse koffiebranderij Lollo Caffè is een premium, exclusieve lijn, speciaal ontworpen voor de meest selecte cafés en echte koffiekenners. Deze exclusieve, meesterlijk samengestelde melange is gemaakt van de beste, met de hand gesorteerde Arabica-bonen van grote hoogte, aangevuld in een optimale verhouding met hoogwaardige Robusta-bonen. De bonen ondergaan een traditioneel, zeer nauwkeurig en langzaam medium-donker brandproces. Deze Napolitaanse stijl verzacht op betrouwbare wijze elke scherpe fruitige zuurgraad en ontwikkelt juist de diepe en elegante tonen van fijne cacao, geroosterde noten en zeldzame kruiden volledig. Het resultaat is een stroperige, volle, ongelooflijk harmonieuze drank met een volle body en een langdurige, honingzoete afdronk.

De grote professionele verpakking van 1 kg is een ideale keuze voor drukke huishoudens van koffieliefhebbers, vertegenwoordigingskantoren of eersteklas horecagelegenheden die geen compromissen willen sluiten en hun gasten koffie met een uitzonderlijk luxe smaak willen serveren.

☕ Smaakprofiel: Zachte cacao, geroosterde amandelen, een vleugje kruiden en een fluweelzachte gouden crema

Lollo Caffè Gran Cuvée onderscheidt zich door een zeer verfijnde, stroperig-romige textuur, een doordringend parfumaroma met een betoverende hint van honingzoetheid en een prachtig afgerond palet van krachtige tonen, volledig vrij van fruitige zuurheid.

• Fijne cacao en pure chocolade: De belangrijkste smaaktonen betoveren met heerlijke, warme nuances van zorgvuldig geselecteerde cacao en hoogwaardige chocolade, die een harmonieuze en stabiele basis vormen voor de hele smaakbeleving.

• Geroosterde amandelen en hazelnoten: De koffie heeft een duidelijke, elegante en natuurlijke zoetheid met een ondertoon van vers geroosterde noten en een heel subtiele hint van gekaramelliseerde suiker.

• Een kruidige ondertoon in de afdronk: op de achtergrond komt een verfijnde, warme noot van oosterse kruiden en geroosterd brood naar voren, die de koffie de gewenste diepte en typische Zuid-Italiaanse charme geeft.

• Prachtig dik en elastisch schuim (crema): Dankzij de optimale verhouding van premium Robusta en de meesterlijke brandmethode creëert deze melange een uitstekend, hoog en compact schuim met een mooie nootachtige bruine kleur, dat goed in het kopje blijft staan ​​en het rijke aroma perfect vasthoudt.

📊 Productspecificaties

🔢 Voedingsinformatie (Voedingswaarden)

Pure 100% koffiebonen zonder toegevoegde suiker, siropen, kunstmatige smaakstoffen of conserveermiddelen zijn in vloeibare vorm praktisch calorievrij vanuit een voedingskundig oogpunt. Hieronder staan ​​de gemiddelde voedingswaarden per 100 ml van een kant-en-klare zwarte drank (bijv. traditionele sterke espresso) zonder toegevoegde melk en suiker:

💡 Voor wie is het ideaal en welke voorbereiding is nodig?

De premium melange Lollo Caffè Gran Cuvée levert absoluut uitstekende en consistente resultaten in moderne automatische koffiemachines en hendelmachines voor thuis, op kantoor of professioneel gebruik. Het is een fantastische keuze voor het bereiden van een perfect gebalanceerde traditionele espresso of ristretto in de ochtend of middag, met een uitzonderlijk zacht en romig profiel. Het is ook een geweldige basis voor een Lungo of Americano voor liefhebbers van langere koffiesmaken met een uitgesproken chocolade-notensmaak en is bovendien uitstekend geschikt voor traditionele bereiding in een mokapot.

Tegelijkertijd vormt het een absoluut perfecte, verfijnde basis voor alle koffiespecialiteiten met melk (cappuccino, latte macchiato, flat white) - dankzij de fluweelzachte textuur en diepe cacaotonen combineert het moeiteloos met de natuurlijke zoetheid van opgeklopte melk en creëert het een harmonieuze drank waarin de authentieke koffiesmaak volledig tot zijn recht komt, zelfs met een grote hoeveelheid melk.

Bewaaradvies: De koffie zit in een hoogwaardige verpakking met een eenrichtingsventiel dat de aroma's van het roosteren veilig laat ontsnappen, maar voorkomt dat er zuurstof bij de koffie komt. Na opening raden we aan de zak goed af te sluiten met een clip of de bonen over te brengen naar een luchtdichte verpakking en deze op een droge, koele en donkere plaats te bewaren. Bescherm tegen direct zonlicht en vocht.