Guglielmo Extra Bar koffiebonen 1 kg

"De perfecte synergie van Zuid-Italiaanse kracht en buitengewone verfijning voor echte koffiekenners. Een zeer volle, intense en nobele koffie met een gebalanceerd karakter voor de meest veeleisende koffieliefhebbers die eerlijke aanmoediging, een rijke chocoladesmaak en een prachtig dik, langdurig schuim vereisen."

Verlangt u naar een kop koffie die de eerlijke traditie, de onstilbare passie en meer dan zeventig jaar ervaring van de prestigieuze Italiaanse koffiebranderij Caffè Guglielmo belichaamt? Guglielmo Extra Bar is een premium professionele melange die de absolute top van het merk vormt en bestemd is voor gerenommeerde espressobars. Deze exclusieve, meesterlijk samengestelde melange combineert een zeer hoog percentage van de beste geselecteerde Arabica-bonen uit Midden- en Zuid-Amerika, die nauwkeurig worden aangevuld met Robusta-bonen van de hoogste kwaliteit, die met de hand zijn gesorteerd. De bonen ondergaan een verfijnd medium-donker brandproces in de typische Calabrische stijl, waardoor eventuele scherpe zuurheid betrouwbaar wordt verzacht en de diepe tonen van melkchocolade, geroosterde hazelnoten en karamel juist volledig tot hun recht komen. Het resultaat is een stroperige, volle, ongelooflijk harmonieuze drank met een volle body en een langdurige, warme, zoetzoete afdronk.

De grote professionele verpakking van 1 kg is de ideale keuze voor drukke huishoudens van fijnproevers, veeleisende kantoren of toonaangevende horecagelegenheden die geen compromissen willen sluiten op het gebied van kwaliteit en een premium levering van bonen met een optimaal cafeïnegehalte nodig hebben voor het perfecte koffieritueel.

☕ Smaakprofiel: Melkchocolade, hazelnoten, karamel en een rijke, fluweelzachte crema

Guglielmo Extra Bar onderscheidt zich door een zeer gladde, stroperige textuur, een doordringend en betoverend aroma met een vleugje zoetheid en een perfect afgerond smaakpalet van krachtige tonen met minimale fruitige zuurgraad.

• Melkchocolade en cacao: De belangrijkste smaakcomponenten betoveren met heerlijke, warme tonen van kwaliteitschocolade, die een harmonieuze en stabiele basis vormen voor de hele smaakbeleving.

• Hazelnoten en karamel: De koffie heeft een duidelijke, elegante en natuurlijke zoetheid met een ondertoon van vers gebrande hazelnoten, amandelen en een lichte hint van gekaramelliseerde suiker.

• Een subtiele fruitige toets: een zeer verfijnde, nauwelijks waarneembare noot van rijp Midden-Amerikaans fruit verschijnt op de achtergrond en geeft de koffie een nobele frisheid zonder het traditionele Italiaanse karakter te verstoren.

• Rijk en elastisch schuim (crema): Dankzij de aanwezigheid van premium Robusta en een meesterlijke branding, creëert deze melange een heerlijk dik, hoog en compact schuim met een prachtige nootachtige bruine kleur dat goed in het kopje blijft staan ​​en het delicate aroma perfect vasthoudt.

📊 Productspecificaties

🔢 Voedingsinformatie (Voedingswaarden)

Pure 100% koffiebonen zonder toegevoegde suiker, siropen, kunstmatige smaakstoffen of conserveermiddelen zijn in vloeibare vorm praktisch calorievrij vanuit een voedingskundig oogpunt. Hieronder staan ​​de gemiddelde voedingswaarden per 100 ml van een kant-en-klare zwarte drank (bijv. traditionele sterke espresso) zonder toegevoegde melk en suiker:

💡 Voor wie is het ideaal en welke bereidingswijze is nodig?

De Guglielmo Extra Bar-melange levert absoluut uitstekende en consistente resultaten in moderne automatische koffiemachines en hendelmachines voor thuis, op kantoor of professioneel gebruik. Het is een fantastische keuze voor het bereiden van een perfect gebalanceerde traditionele espresso of ristretto in de ochtend of middag, met een uitzonderlijk zacht profiel. Het is ook een geweldige basis voor een Lungo of Americano voor liefhebbers van langere koffieprofielen met een uitgesproken chocolade-notensmaak.

Tegelijkertijd vormt het een absoluut perfecte, verfijnde basis voor alle koffiespecialiteiten met melk (cappuccino, latte macchiato, flat white) - dankzij de fluweelzachte textuur en diepe cacaotonen combineert het moeiteloos met de natuurlijke zoetheid van opgeklopte melk en creëert het een harmonieuze drank waarin de authentieke koffiesmaak volledig tot zijn recht komt, zelfs met een grote hoeveelheid melk.

Bewaaradvies: De koffie zit in een hoogwaardige verpakking met een eenrichtingsventiel dat de aroma's van het roosteren veilig laat ontsnappen, maar voorkomt dat er zuurstof bij de koffie komt. Na opening raden we aan de zak goed af te sluiten met een clip of de bonen over te brengen naar een luchtdichte verpakking en deze op een droge, koele en donkere plaats te bewaren. Bescherm tegen directe hitte en vocht.