Illy Ethiopia koffiebonen 250g 12 st.
Le code : 20383Produits apparentés
Description détaillée du produit
Illy Ethiopia koffiebonen 250 g 12 stuks
"Een wilde en ongetemde symfonie uit de wieg van de koffieboom. Een verfijnde, exotische koffie met een dominant aandeel geselecteerde Arabica voor de meest veeleisende koffieliefhebbers en liefhebbers van een nobele, bloemige smaak."
Verlangt u naar een kop koffie die de befaamde Italiaanse brandtraditie combineert met buitengewone elegantie, een lichte body en een rijk aroma met een vleugje verre oorden? Illy Ethiopia (onderdeel van de Arabica Selection Ethiopia-lijn) vertegenwoordigt het beste dat de legendarische bosplantages daar te bieden hebben. Deze exclusieve single origin is uitsluitend gemaakt van de hoogste kwaliteit 100% Arabica-bonen die in het wild groeien in de schaduwrijke hooglanden van Ethiopië. Het resultaat is een perfect gebalanceerde, buitengewoon delicate kop koffie met een lichte body en een nobel karakter.
De voordelige gastronomische verpakking met 12 praktische blikjes van 250 g is een ideale keuze voor veeleisende huishoudens, kantoren met hoge eisen of kleinere cafés, waar koffie een dagelijks ritueel is en symbool staat voor compromisloze topkwaliteit.
☕ Smaakprofiel: Jasmijn, citrusvruchten en een subtiele hint van pure chocolade
Illy Etiopia onderscheidt zich door zijn ongewoon lichte textuur, bedwelmende aroma en heerlijk uitgebalanceerde smaakpalet met subtiele tonen, volledig vrij van scherpe bitterheid.
Bloemige noten van jasmijn en kamille: De belangrijkste aromatische lijn betovert met de elegante, zachte geur van witte bloemen, die typisch is voor Ethiopische koffie.
Frisheid van citrus en bergamot: De koffie heeft een aangename, fruitige sappigheid met een lichte hint van citrusvruchten, die doet denken aan hoogwaardige Earl Grey thee.
Nobele, geïntegreerde zuurgraad: In tegenstelling tot klassieke, aardse Italiaanse melanges, biedt deze Ethiopische Arabica een zeer subtiele, verfijnde en perfect gebalanceerde achtergrondzuurgraad, die de drank een unieke lichtheid en een oneindig lange, zuivere afdronk geeft.
📊 Productspecificaties
| Parameter | Waarde |
| Samenstelling | 100% geselecteerde Arabica (afkomstig uit Ethiopië) |
| Oorsprong van granen | Uitgeroepen hooglandgebieden van Ethiopië (regio Yirgacheffe / Sidamo) |
| Rooster | illycaffè SpA (Triëst, Italië) |
| Roosterniveau | Medium (Medium gebrand – zeer zacht gebrand om subtiele nuances te behouden) |
| Smaaknoten | Jasmijn, citrus, bergamot, een subtiele hint van pure chocolade. |
| Zuurgraad | Hoger maar zeer elegant, fruitig en evenwichtig (4/5) |
| Totaal gewicht | 3 kg (12 × 250 g verpakt onder druk in een inerte atmosfeer) |
🔢 Voedingsinformatie (Voedingswaarden)
Pure 100% koffiebonen zonder toegevoegde suiker, siropen, kunstmatige smaakstoffen of conserveermiddelen zijn in vloeibare vorm praktisch calorievrij vanuit een voedingskundig oogpunt. Hieronder staan de gemiddelde voedingswaarden per 100 ml van een kant-en-klare zwarte drank (bijv. espresso) zonder toegevoegde melk en suiker:
| component | Waarde per 100 ml drank (pure espresso) |
| Energiewaarde | 2 kcal / 8 kJ |
| Vetten | 0 gram |
| — waarvan verzadigde vetzuren | 0 gram |
| Koolhydraten | 0,3 g |
| — waarvan suikers | 0 gram |
| Eiwitten | 0,2 g |
| Zout | < 0,01 g |
💡 Voor wie is het ideaal en welke voorbereiding is nodig?
Illy Etiopia-koffie levert absoluut fantastische resultaten in professionele hendelkoffiemachines en moderne automatische koffiemachines, waar u de zachtheid ervan zult waarderen. Dankzij het bloemige en fruitige karakter is de koffie echter ook uitermate geschikt voor alternatieve bereidingsmethoden (filter, V60, Chemex, Aeropress), waarbij het complexe jasmijnaroma volledig tot zijn recht komt.
Bij de bereiding van een klassieke espresso bevalt deze met zijn delicate, lichte crema en frisse smaak, waardoor hij perfect is om de hele dag door te drinken zonder dat de bitterheid verveelt.
Bewaaradvies: Koffie wordt geleverd in unieke metalen blikken onder druk met inert gas. Dit zorgt ervoor dat de gevoelige aroma's perfect behouden blijven en de bonen lange tijd in optimale conditie blijven. Na opening het blik goed afsluiten met het originele plastic deksel en bewaren op een droge, koele en donkere plaats. Beschermen tegen directe hitte en vocht.
Paramètres supplémentaires
| Catégorie: | Illy Koffiebonen |
|---|---|
| Poids: | 4.8 kg |
| Een soort koffie: | Arabica |
| Fabrikant: | Illy |
| Inhoud van pakket: | 12 stuks |
| Koffie: | Koffiebonen |
| Koffie intensiteit: | Middelsterke koffie |
| Smaakprofiel: | Chocolade |
| Soort drankje: | Koffie |
| Fabrikant: | illycaffe S.p.A., Via Flavia 110, 34147 Trieste, Italy |
Discussion
Soyez le premier à poster un article dans cette rubrique !