Description détaillée du produit

Hausbrandt H. Hausbrandt Koffiebonen 1 kg

"De prestigieuze signatuur van de oprichter en een absolute parel van de Triëst-traditie. Een medium gebrande, perfect complexe en nobele melange met een dominant aandeel Arabica, voor de meest veeleisende koffiekenners en toonaangevende cafés."

Bent u op zoek naar een kop koffie die de essentie van de hoogste koffie-elegantie en het historische erfgoed sinds 1892 belichaamt? Hausbrandt H. Hausbrandt wordt beschouwd als een van de meest exclusieve en gewaardeerde melanges van deze legendarische Noord-Italiaanse koffiebranderij. Deze prestigieuze melange, vernoemd naar de oprichter zelf (Hermann Hausbrandt), vertegenwoordigt een perfecte harmonie van smaak en aroma. De melange is samengesteld uit zorgvuldig geselecteerde Arabica-bonen van de hoogste kwaliteit (80%) van de beste plantages in Latijns-Amerika, die op verfijnde wijze worden aangevuld met een optimale verhouding Robusta van topkwaliteit uit Azië (20%). Het resultaat van een zachte en precieze medium branding is koffie met een volle, ronde body, een uitzonderlijk rijk aroma en een zijdezachte textuur. De royale verpakking van 1 kg is de ideale keuze voor premium horecagelegenheden, luxe hotels en representatieve bedrijven, waar eersteklas koffie symbool staat voor de hoogste kwaliteit en verfijnde stijl.

☕ Smaakprofiel: Zoete cacao, geroosterde hazelnoten en verleidelijke tonen van peperkoek

Hausbrandt H. Hausbrandt onderscheidt zich door zijn ongewoon fluweelachtige, complexe karakter en een gevarieerd palet aan edele, warme tonen met een zeer delicate, perfect geïntegreerde zuurgraad.

• Zoete chocolade en karamel: De belangrijkste smaakcomponenten geven de koffie een natuurlijke zoetheid en volheid, en laten een langdurige, zuivere en buitengewoon luxueuze nasmaak achter in de mond.

• Hazelnoten en fijne specerijen: De volle body en het intense aroma ontwikkelen zich subtiel tot verfijnde tonen van geroosterde noten en zeldzame specerijen met een lichte hint van verse peperkoek.

• Fluweelzacht, dicht hazelnootschuim: dankzij de precieze verhouding van de bonen en de meesterlijke brandtechniek creëert deze melange een prachtige, compacte en langdurige crema op het oppervlak met een nootachtige gouden kleur.

📊 Productspecificaties

🔢 Voedingsinformatie (Voedingswaarden)

Pure koffiebonen zonder toegevoegde suiker, siropen, kunstmatige smaakstoffen of conserveermiddelen zijn in vloeibare vorm praktisch calorievrij vanuit een voedingskundig oogpunt. Hieronder staan ​​de gemiddelde voedingswaarden per 100 ml van een kant-en-klare zwarte drank (bijv. espresso) zonder toegevoegde melk en suiker:

💡 Voor wie is het ideaal en welke voorbereiding is nodig?

Deze exclusieve melange levert werkelijk fantastische resultaten op in professionele en thuiskoffiezetapparaten met hendel en is ook perfect geschikt voor moderne automatische koffiemachines of mokapotten. Hij is ontwikkeld voor koffiekenners die op zoek zijn naar een complexe en gelaagde koffie zonder agressieve bitterheid. Ideaal voor een ritueel espresso in de ochtend, een luxueuze Lungo vol aroma's in de middag of als elegante afsluiting na een feestelijk diner.

Dankzij de uitgebalanceerde chocolade-notenbasis en de optimale verhouding Robusta is deze koffie een fantastische partner voor melkspecialiteiten (cappuccino, latte macchiato, flat white). Hij kan de zoetheid van het melkschuim moeiteloos doorbreken, waardoor een ongewoon harmonieuze, zijdezachte drank ontstaat met duidelijk herkenbare koffietonen.

Bewaaradvies voor de verpakking van 1 kg: De koffie is verpakt in een stevige designzak met een beschermend eenrichtingsventiel dat de bonen in optimale conditie houdt en voorkomt dat er lucht in de zak komt. Bewaar de ongeopende verpakking op een droge, donkere en koele plaats (uit de buurt van zonlicht). Na opening raden we aan de zak goed af te sluiten met een sluitclip of de koffie in een luchtdichte verpakking te doen en deze binnen enkele weken te consumeren, zodat het delicate aroma en het specifieke historische karakter behouden blijven.